Businessplan Fischrestaurant

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Leseprobe Businessplan Leseprobe Buch
  • Für Banken, Kapitalgeber, Investoren und Arbeitsagentur
  • Mit ausformuliertem Textteil und selbstrechnendem Finanzteil
  • Exklusives Begleitbuch und nützliches Zusatzmaterial
  • Downloaden, durchstarten und steuerlich absetzen!
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Produktinformationen "Businessplan Fischrestaurant"

Sie suchen einen Businessplan für ein Fischrestaurant? Das Erfolgsrezept für ein Fischrestaurant ist die Entführung von Kunden in köstliche kulinarische Genüsse. Es geht um das Eintauchen in die Welt der Flüsse, Seen und Meere. Der Existenzgründer sieht sich einer anspruchsvollen Kundschaft gegenüber, der mit gehobenem Ambiente und perfektem Service begegnet werden muss.

Sie streben eine Existenzgründung in der Gastronomie an und möchten ein Fischrestaurant eröffnen? Jede Unternehmensgründung ist mit einem gewissen Risiko verbunden. Es gibt keine Garantie auf Erfolg. Zudem benötigen neue Restaurantbetreiber in den meisten Fällen Finanzmittel in Form von Krediten oder Förderungen. Damit das Fischrestaurant auf den Punkt erfolgreich wird, sollte sich der Gastronom strikt an einen Businessplan halten.

Dieser Businessplan klärt alle Themen, die Sie für einen überzeugenden Auftritt bei Kreditinstituten benötigen: Wodurch qualifiziert sich der Existenzgründer als selbstständiger Gastronom? Welche Speisen und Getränke möchten Sie anbieten? Welche Kundengruppen erreichen Sie mit Ihrem Angebot? Kennen Sie die entscheidenden Erfolgsfaktoren Ihres Fischrestaurants? In welcher Gesellschaftsform wird das Restaurant gegründet? Welcher Standort verspricht das höchste Kundenpotenzial? In welche Richtung wird sich die Gastronomiebranche künftig entwickeln? Alle diese wichtigen Inhalte werden im Textteil (Word-Dokument) beschrieben. Anhand des fundierten Finanzplans (Excel-Dokument) können Sie z.B. Kosten, Liquidität und Rentabilität Ihres Vorhabens berechnen.

Dank dieser Profi-Vorlage müssen Sie Ihren Businessplan nicht selber schreiben bzw. erstellen. Verlassen Sie sich auf diesen Businessplan, der von fachkundigen Experten ausgearbeitet wurde. Der Businessplan Fischrestaurant wurde speziell auf die Besonderheiten der Gründung und erfolgreichen Etablierung eines gehobenen gastronomischen Betriebs hin verfasst. Das Vorlagenpaket hat sich in der Praxis häufig bewährt und erfüllt sämtliche Anforderungen von IHK, KfW, Banken, Förderstellen und Arbeitsagentur (Gründungszuschuss). Alle enthaltenen Vorlagen sind leicht auf Ihre individuelle Situation hin anpassbar. Im Textteil (Word-Datei) werden Sie zahlreiche Bearbeitungshinweise zu Ihrer Unterstützung finden. In der Finanzplanung (Excel-Datei) sind bereits Formeln für alle Berechnungen hinterlegt, sodass Ihre Geschäftserwartung automatisiert berechnet wird. Zusätzlich ist das Finanztool bereits mit den branchentypischen Daten eines Restaurants vorausgefüllt. Der Businessplan Fischrestaurant ist jederzeit als Sofort-Download erhältlich. Jetzt durchstarten! Wir wünschen Ihnen einen erfolgreichen Start als Unternehmer!

Teil 1: Businessplan Fischrestaurant (Formate: Word, PDF)

Dieser Businessplan geht auf alle Fragen ein, die eine Existenzgründung mit einem Fischrestaurant mit sich bringt. Die Inhalte dieses Businessplans zeigt die folgende Zusammenstellung.

  • MANAGEMENT SUMMARY:

    Das Management Summary gibt dem Leser einen kurzen Überblick über den gesamten Businessplan einschließlich eines Ausblicks zur finanziellen Entwicklung des Fischrestaurants. Oftmals entscheidet sich schon hier, ob der Empfänger (Bank, Investor, IHK, KfW, Arbeitsagentur) den Businessplan im Ganzen liest. Gerade deshalb ist dieser Text besonders nachvollziehbar und eindrucksvoll formuliert.
  • ANGEBOTSBESCHREIBUNG:

    Das Angebot des Fischrestaurants umfasst ausgewählte Meeres- und Süßwasserspezialitäten wie z.B. Sardellen, Tintenfisch, Garnelen, Krabben, Lachs, Thunfisch, Makrele, Muscheln, Forelle, Zander, Barsch, Heilbutt und Scholle. Das Angebot vervollständigen Beilagen und Salate. Alkoholische und nicht-alkoholische Getränke runden das Angebot ab.
  • ZIELGRUPPE:

    Die Zielgruppe ist aus einem gehobenen Publikum und Gourmets zusammengesetzt. Dieser Personenkreis ist an gesundem Essen interessiert und legt hohe Qualitätsansprüche an den Restaurantbesuch. Es werden vor allem Besserverdiener ab einem Alter von 35 Jahren erwartet. Solide Basis des Erfolgs sind Stammgäste. Eine vollständige Beschreibung der Zielgruppe finden Sie in diesem Businessplan.
  • KUNDENNUTZEN, ERFOLGSFAKTOREN UND WETTBEWERBSVORTEILE:

    Der gastronomische Markt ist stark umkämpft. Aus welchem Grund sollte ein Kunde gerade Ihr Fischrestaurant wählen? Hier wird dargelegt, welche Vorzüge Ihr Angebot bietet. In diesem Businessplan finden Sie eine maßgeschneiderte Zusammenstellung der 37 wichtigsten Erfolgsfaktoren speziell für Fischrestaurants. Überzeugend beschreiben Sie, welchen besonderen Kundennutzen Ihr Angebot bietet und wie Ihre Existenzgründung Wettbewerbsvorteile erreichen wird.
  • GRÜNDUNGSVORAUSSETZUNGEN:

    Ob Gewerbeanmeldung, Steuernummer-Beantragung, Anmeldung bei der Sozialversicherung, Mitgliedschaft in der Industrie- und Handelskammer (IHK), Schankerlaubnis (Konzession) oder Hygienekontrollsystem nach HACCP: Eine Auflistung sämtlicher Gründungsvoraussetzungen für Fischrestaurants bekommen Sie in diesem Muster-Businessplan.
  • RECHTSFORMWAHL:

    KG? Einzelunternehmen? UG? Kapitalgesellschaft? Diese Businessplan-Vorlage wählt eine Rechtsform, die dem Fischrestaurant in Bezug auf Gründungsformalitäten, Unternehmensmanagement und Buchführung die größten Vorteile bietet. Möchten Sie in einer anderen Rechtsform gründen? Tauschen Sie ganz einfach die entsprechende Textstelle selbstständig gegen die gewünschte Unternehmensform aus.
  • VERSICHERUNGEN:

    Ob Sozialversicherung (KV, PV, RV, ALV, Unfall), Berufsunfähigkeitsversicherung, Betriebshaftpflichtversicherung oder Elektroversicherung: In diesem Businessplan-Muster finden Sie den optimalen Versicherungs-Mix für Ihr Fischrestaurant!
  • STANDORT:

    Ein optimaler Unternehmensstandort überzeugt durch passende Gewerberäume, günstige Standortkosten (Miet- und Nebenkosten), große Kundennähe, ideale Verkehrsanbindung und vorhandene Parkplätze. Eine perfekt vorbereitete Vorlage für Ihre Standortanalyse erhalten Sie in diesem Businessplan!
  • CORPORATE IDENTITY (CI):

    Das CI-Konzept (Corporate Identity) umfasst das Firmenlogo, die Firmenkleidung, den Firmennamen, die Firmenfarben und die Firmenschriften. In dieser Businessplan Vorlage finden Sie ausführliche Informationen zum CI-Konzept für Ihr Fischrestaurant.
  • MARKTANALYSE:

    Ob Marktvolumen, Zahl der Marktteilnehmer oder Zahl der Arbeitnehmer in der Branche: Diese und viele weitere wertvolle Zahlen, Daten und Fakten liefert Ihnen die umfangreich erstellte Marktbetrachtung!
  • WETTBEWERBSANALYSE:

    Wettbewerb besteht einerseits durch andere Fischrestaurants, andererseits durch sonstige Gaststätten und Fine Dining Betriebe. Die musterhaft vorbereitete Wettbewerbsanalyse bekommen Sie in diesem Businessplan!
  • VERTRIEBSWEGE:

    Das Vertriebskonzept des Fischrestaurants sieht einen Direktvertrieb durch den Inhaber und die Angestellten vor. Darüber hinaus wird das Angebot durch eine professionelle Website dargereicht. In diesem Businessplan finden Sie das gesamte Vertriebskonzept inklusive aller Vorteile.
  • PREISKALKULATION:

    Die Preise für Speisen und Getränke können anhand einer speziellen Gastronomie-Zuschlagskalkulation berechnet werden. In diesem Businessplan finden Sie das ideal vorbereitete Kalkulationsschema.
  • MARKETING-MIX:

    Ob Eintragung in Branchenbücher (z.B. Gelbe Seiten), Werbung mit Anzeigen in Zeitungen und Anzeigenblättern, Erstellung einer Website, Social Media Marketing oder Google Ads und Bing-Anzeigen für das Keyword "Fischrestaurant + Ort": An dieser Stelle bekommen Sie Ihren maßgeschneiderten Marketing-Mix!
  • SWOT-ANALYSE:

    Für das Fischrestaurant wurde eine SWOT-Analyse ausgearbeitet. So wird dem Betrachter des Geschäftsplans ein objektives Bild aufgezeigt, das sowohl Stärken und Chancen, als auch Schwächen und Risiken des Gewerbes beleuchtet.
  • MEILENSTEINE:

    Die Realisierung des Unternehmenskonzepts erfolgt am besten anhand wichtiger Meilensteine. An dieser Stelle erhalten Sie eine Aufstellung aller wesentlichen Milestones, durch die der Gründer sein Konzept strebsam und rasch zum Erfolg führen kann.
  • ERFOLGSKENNZAHLEN (KPI):

    Egal ob Speiseneinsatz, Getränkeeinsatz oder Umsatz pro Gast: Anhand der enthaltenen Kennzahlen (KPI) speziell für Fischrestaurants können Sie Ihr Geschäft im laufenden Betrieb zielgerichtet steuern.

Teil 2: Finanzplanung Businessplan Fischrestaurant (Format: Excel)

Erst nach Begutachtung der Finanzplanung kann eine fundierte Aussage darüber getroffen werden, ob das Geschäftskonzept des Existenzgründers Erfolgspotenzial hat. Die Inhalte der Finanzplanung zeigt die folgende Auflistung.

  • KAPITALBEDARFSPLANUNG:

    Wie hoch ist die Anfangsinvestition, die Sie benötigen, um Ihr Fischrestaurant eröffnen zu können? Egal ob Umbau- und Renovierungskosten, Küchenausstattung, Kasse (z.B. orderbird), Bestecke, Gläser, Geschirr, Tischdecken, Speisen- und Getränkekarten oder Gründungskosten: Ermitteln Sie Ihre Startinvestition schnell und einfach mit der vorausgefüllten Excel-Tabelle.
  • FINANZIERUNGSPLANUNG:

    Die Finanzierungsplanung dient zur Erklärung, wie Ihr Fischrestaurant-Vorhaben im Einzelnen finanziert werden soll. Beispielsweise kann dies durch eigene Finanzmittel und Fremdkapital in Form von Darlehen oder Fördergeldern geschehen.
  • UMSATZPLANUNG:

    Die Umsatzplanung zeigt, wann welche Umsätze zu erwarten sind. Durch die vorgefertigte Umsatzprognose für einen Zeitraum von 3 Jahren erhalten Sie ein sehr gutes Planungstool für Ihr Fischrestaurant-Business.
  • KOSTENPLANUNG:

    Egal ob Miet- und Nebenkosten, Versicherungsprämien, Marketingkosten, Personalkosten, Fremdleistungen, Zinsen/Tilgung, Wareneinkauf oder Abschreibungen: Mit der selbstrechnenden Kostenplanung haben Sie alle Fixkosten und variablen Kosten des laufenden Geschäfts im Griff.
  • RENTABILITÄTSPLANUNG:

    Die Rentabilitätsvorschau ermittelt, ab wann Ihr Fischrestaurant die Gewinnzone erreicht. Die ausgeformelte Excel-Tabelle errechnet den Gewinn auf Basis Ihrer Eingaben automatisiert. Lehrreich: Sie können dieses Tool dazu verwenden, um Best Case- und Worst Case-Vergleiche durchzuspielen.
  • LIQUIDITÄTSPLANUNG:

    Wie liquide ist das Unternehmen zu welchem Zeitpunkt und wie wird die Zahlungsfähigkeit im Geschäftsablauf gesichert? Basierend auf Ihren bisher gemachten Eingaben wird die Liquiditätsplanung des Fischrestaurants automatisch erstellt.

Teil 3: Der perfekte Businessplan - Praxisbuch für Existenzgründer, Manager und Unternehmer (E-Book, Format: PDF)

  • das Standardwerk und Gründerlexikon im Bereich "Entrepreneurship": Für die erfolgreiche Existenzgründung, Businessplan-Erstellung und Selbstständigkeit
  • perfekte Verbindung von Theorie (Buch) und Praxis (Businessplan und Finanzplanung, Teile 1 und 2)
  • hilft Ihnen, sich in einer komplexen Materie rund um Gründung, Geschäftsmodell, Führung und Aufstieg zurechtzufinden
  • unverzichtbar zur Minimierung des Gründungsrisikos bzw. Maximierung der Erfolgschancen durch Treffen der richtigen Entscheidungen
  • enthält sehr viel Gründerwissen, zum Beispiel zu Themen wie Rechtsformwahl, Versicherungen, Kleinunternehmerregelung, Buchführung, Steuern, Personalverwaltung, Zeitmanagement und vieles mehr
  • auch gewerbliche Schutzrechte werden ausführlich behandelt, zum Beispiel Gebrauchsmuster, Geschmacksmuster, Marke und Patent
  • Vorstellung einer Vielzahl an staatlichen und privatwirtschaftlichen Förder- und Subventionsmöglichkeiten zur Finanzierung
  • ideale Vorbereitung auf das Finanzierungsgespräch: was Banken, Investoren, fachkundige Stellen, Arbeitsagenturen und andere Geldgeber von Ihnen erwarten
  • Unterstützung in der anspruchsvollen ersten Geschäftsphase und bei der festen Etablierung Ihres Unternehmens am Markt
  • mit vielen Strategien, Tipps, Tricks, Checklisten, Praxisfällen und Beispielen für das laufende Business
  • logisch aufgebaut, schlüssig formuliert und daher auch für Nicht-Kaufleute ohne BWL-Kenntnisse gut lesbar und verständlich
  • dieses Profihandbuch weiß, was Ihr Business erfolgreich macht, da es auf der Basis jahrelanger Praxiserfahrung entstanden ist

Teil 4: Zusatzmaterial Businessplan Fischrestaurant (Formate: Word, PDF)

Sie bekommen unverzichtbares Zusatzmaterial zur Erleichterung Ihres Starts in die Selbstständigkeit und zur Unterstützung Ihres Fischrestaurants im laufenden Geschäft, zum Beispiel eine AfA-Tabelle für das Gastgewerbe, Arbeitshilfen, Vorlagen, Muster und Gesetzestexte (BGB, HGB, Gewerbeordnung, Datenschutzgesetz, Gaststättengesetz, Jugendschutzgesetz, Lebensmittelhygiene-Verordnung, Preisangabenverordnung).

Übersicht Produkteigenschaften:

  Teil 1 Teil 2 Teil 3 Teil 4
Hardware Anforderungen: Windows-PC oder Mac Windows-PC oder Mac Windows-PC, Mac oder E-Book Reader Windows-PC oder Mac
Software Anforderungen: Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf) * Microsoft Excel (.xls) PDF-Reader (.pdf) Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf)
OpenOffice Kompatibilität: ja ja nein ja
exakt für die Branche erarbeitet: ja ja nein ja
praxiserprobt: ja ja ja ja
professionell formatiert: ja ja ja ja
Umfang: 52 Seiten 10 Tabellen 362 Seiten 19 Dokumente
Zeitraum: 3 Jahre 3 Jahre - -
Editierbarkeit: ja ja nein ja
Hilfstexte für Editierung: ja ja nein nein
automatisierte Berechnungen: nein ja nein nein
Szenario-Simulationen: ja ja nein nein
Druckfähigkeit: ja ja ja ja
steuerlich absetzbar: ja ja ja ja
Versand: Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download **

* Die Vorlage wird in zwei Versionen geliefert: als Word-Datei (.doc) und als PDF-Datei (.pdf)

** Zum Öffnen der heruntergeladenen Dateien wird WinZip benötigt

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