Businessplan Schnellrestaurant

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Leseprobe Businessplan Leseprobe Buch
  • Für Banken, Kapitalgeber, Investoren und Arbeitsagentur
  • Mit ausformuliertem Textteil und selbstrechnendem Finanzteil
  • Exklusives Begleitbuch und nützliches Zusatzmaterial
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Produktinformationen "Businessplan Schnellrestaurant"

Sie sind auf der Suche nach einem Businessplan für ein Schnellrestaurant? Derzeit gibt es in Deutschland ungefähr 74.000 Restaurants, die insgesamt ca. 44 Milliarden € jährlich umsetzen. In einer hektischen Zeit, in der die Zeit drängt und alles schnell gehen muss, steht für ausgiebige Mahlzeiten immer weniger Zeit zur Verfügung. Ein Schnellrestaurant orientiert sich an diesem Trend und bereitet innerhalb kürzester Zeit leckere Speisen zu.

Entsprechend diesem Trend planen Sie die Existenzgründung mit einem Schnellrestaurant? Die Gründung eines Schnellrestaurants kann sehr vielversprechend sein, allerdings gilt es gerade in der Gastronomie eine Fülle von Vorgaben und Richtlinien zu beachten. Auch der Wettbewerb in der Gastronomiebranche ist sehr hart. Die Lösung? Ein Businessplan!

Mit diesem Businessplan erhalten Sie Antworten und Dokumente zu allen Themen, denen Sie im Laufe einer Gründung in der Gastronomie mit einem Schnellrestaurant begegnen: Was qualifiziert den Existenzgründer als selbstständigen Gastronom? Welche Speisen und Getränke sollen angeboten werden? Wer ist die Zielgruppe? Welche Marktnischen können bedient werden? Welche Stärken und Schwächen hat Ihr Angebot? Wodurch heben Sie sich von der Konkurrenz ab? Welche Vorteile bietet der gewählte Standort? Welche Rechtsform eignet sich für Ihr Schnellrestaurant? Alle diese Themen werden im Textteil (Word-Dokument) beschrieben. Darüber hinaus finden Sie in diesem Produkt eine Finanzplanung (Excel-Dokument), mit der Sie z.B. die Rentabilität und Gewinnentwicklung Ihres Vorhabens für sich und Dritte detailliert kalkulieren können.

Mittels dieser Profi-Vorlage brauchen Sie den Businessplan nicht selber zu schreiben bzw. erstellen. Nutzen Sie das Know-how unserer erfahrenen Unternehmensberater. Der Businessplan wurde individuell auf die Fragen und Besonderheiten der Gründung und des erfolgreichen Aufbaus eines Schnellrestaurants hin ausgearbeitet. Dieser Businessplan hat sich in der Praxis häufig bewährt und erfüllt alle Anforderungen seitens IHK, KfW, Kreditinstituten, Förderstellen und Arbeitsagentur (Gründungszuschuss). Die Textbausteine, Excel-Formeln und Grafiken können leicht angepasst werden und führen Sie Schritt für Schritt durch die Anfertigung Ihres eigenen Businessplans. Im schriftlichen Teil (Word-Datei) finden Sie viele Bearbeitungshinweise. Im Finanzteil (Excel-Datei) sind bereits Formeln für alle Kalkulationen hinterlegt, sodass Ihre Geschäftsentwicklung automatisiert errechnet wird. Zusätzlich wurde die Finanzplanung bereits mit dem typischen Datenmaterial eines Restaurantbetriebs vorausgefüllt. Laden Sie den Businessplan Schnellrestaurant jetzt herunter (Sofort-Download) und machen Sie den ersten Schritt auf dem Weg zur Selbstständigkeit. Für Ihr Projekt wünschen wir viel Erfolg!

Teil 1: Businessplan Schnellrestaurant (Formate: Word, PDF)

Alle Themen, die eine Existenzgründung mit einem Schnellrestaurant mit sich bringt, werden in diesem Businessplan geklärt. Die Inhalte des Businessplans zeigt die folgende Zusammenstellung.

  • MANAGEMENT SUMMARY:

    Das Management Summary gibt dem Betrachter einen kurzen Überblick über den gesamten Businessplan einschließlich eines Ausblicks zur finanziellen Entwicklung des Schnellrestaurants. Oft entscheidet sich schon hier, ob der Empfänger (Bank, Investor, IHK, KfW, Arbeitsagentur) den gesamten Businessplan liest. Daher ist diese Textpassage besonders überzeugend und plausibel formuliert.
  • ANGEBOTSBESCHREIBUNG:

    Das Angebot des Schnellrestaurants besteht aus einer großen Auswahl an Burgern, Sandwiches, Hot Dogs und Pizzen. Darüber hinaus werden kalte Speisen und Snacks angeboten. Alkoholfreie Getränke (Softdrinks) sowie alkoholische Getränke runden das Angebot ab.
  • ZIELGRUPPE:

    Die Zielgruppe gliedert sich in Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Paare und Familien, die mangels Zeit auf der Suche nach einer schnellen und guten Mahlzeit sind. Das direkte Zielgebiet umfasst einen Radius von 5 km um das Schnellrestaurant. Eine vollständige Beschreibung der Zielgruppe erhalten Sie in diesem Businessplan.
  • KUNDENNUTZEN, ERFOLGSFAKTOREN UND WETTBEWERBSVORTEILE:

    Die Gastronomiebranche ist hart umkämpft. Wieso sollte ein Kunde gerade Ihr Schnellrestaurant besuchen? Jetzt wird erklärt, welche Vorzüge und Alleinstellungsmerkmale Ihr Angebot bietet. Dieser Businessplan enthält eine Zusammenstellung der 37 wichtigsten Erfolgsfaktoren speziell für Schnellrestaurants. Überzeugend zeigen Sie auf, welchen besonderen Kundennutzen Ihr Angebot liefert und wie Ihre Existenzgründung Wettbewerbsvorteile erreichen wird.
  • GRÜNDUNGSVORAUSSETZUNGEN:

    Ob Gewerbeanmeldung, Beantragung einer Steuernummer, Erfassung bei der Sozialversicherung, Mitgliedschaft in der Industrie- und Handelskammer (IHK), Gaststättenerlaubnis (Konzession) oder Hygienekontrollsystem nach HACCP: In diesem Muster-Businessplan finden Sie eine Übersicht aller Gründungsvoraussetzungen für Schnellrestaurants.
  • RECHTSFORMWAHL:

    KG? UG? GmbH & Co. KG? Kapitalgesellschaft? In dieser Businessplan-Vorlage wird eine Rechtsform vorgeschlagen, die dem Schnellrestaurant in Bezug auf Gründungsformalitäten, Unternehmensleitung und Buchhaltungspflichten die größten Vorzüge bietet. Sie gedenken, das Gewerbe in einer anderen Rechtsform zu gründen? Tauschen Sie den entsprechenden Passus ganz unkompliziert selbstständig gegen die gewünschte Unternehmensform aus.
  • VERSICHERUNGEN:

    Ob Sozialversicherung (KV, PV, RV, ALV, Unfall), Berufsunfähigkeitsversicherung, Betriebshaftpflichtversicherung oder Elektroversicherung: Den optimalen Versicherungsmix für Ihr Schnellrestaurant finden Sie in diesem Businessplan-Muster!
  • STANDORT:

    Ein optimaler Unternehmensstandort zeichnet sich durch die Zweckmäßigkeit der Büro- und Gasträume, günstige Standortkosten (Miet- und Nebenkosten), gute Verkehrslage und Verfügbarkeit von Kundenparkplätzen aus. Eine ideal vorbereitete Vorlage zur Standortanalyse finden Sie in diesem Businessplan!
  • CORPORATE IDENTITY (CI):

    Das Corporate Identity - Konzept (CI) umfasst die Firmenschriften, das Firmenlogo, die Firmenkleidung, den Firmennamen und die Firmenfarben. Diese Businessplan Vorlage enthält sämtliche Informationen zur Schnellrestaurant-CI, die Sie brauchen.
  • MARKTANALYSE:

    Ob Umsatzentwicklung, Anzahl der Unternehmen im Markt oder Angestelltenzahlen: Diese und eine Menge weiterer interessanter Fakten liefert Ihnen die vollständig abgefasste Marktbetrachtung!
  • WETTBEWERBSANALYSE:

    Wettbewerber sind sowohl andere Schnellrestaurants, als auch Fast-Food-Betriebe, Burger Bars und Bistros. Eine mustergültig vorbereitete Wettbewerbsanalyse finden Sie in diesem Businessplan!
  • VERTRIEBSWEGE:

    Das Vertriebskonzept des Schnellrestaurants sieht einen Direktvertrieb durch den Inhaber und die Angestellten vor. Darüber hinaus wird das Angebot durch eine professionelle Website inszeniert. In diesem Businessplan finden Sie das gesamte Vertriebskonzept inklusive aller Vorzüge.
  • PREISKALKULATION:

    Zur Kalkulation der Speisen und Getränke kommt eine Zuschlagskalkulation speziell für die Gastronomie zur Anwendung. In diesem Businessplan erhalten Sie ein perfekt vorbereitetes Kalkulationsschema.
  • MARKETING-MIX:

    Ob Ausrichtung eines Eröffnungsevents, Eintragung in Branchenbücher (z.B. Gelbe Seiten), Werbung mit Anzeigen in Tageszeitungen und Anzeigenblättern, Erstellung einer Website, Social Media Marketing oder Google Ads und Bing-Anzeigen für das Keyword "Schnellrestaurant + Ort": Ihren maßgeschneiderten Marketingmix finden Sie hier!
  • SWOT-ANALYSE:

    Für das Schnellrestaurant wurde eine SWOT-Analyse ausgearbeitet. Dem Adressaten des Businessplans wird ein objektives Bild vermittelt, das sowohl Stärken und Chancen, als auch Schwächen und Risiken des Gewerbes beleuchtet.
  • MEILENSTEINE:

    Die Verwirklichung des Unternehmenskonzepts sollte idealerweise anhand von Meilensteinen erfolgen. Hier erhalten Sie eine Zusammenstellung aller elementaren Milestones, mit denen der Gründer seinen Businessplan strukturiert und zeitnah zum Erfolg führen kann.
  • ERFOLGSKENNZAHLEN (KPI):

    Egal ob Eigenkapitalrentabilität, Return on Investment oder Umsatz pro Gast: In diesem Businessplan erhalten Sie die wesentlichen Kennzahlen (KPI) für Schnellrestaurants.

Teil 2: Finanzplanung Businessplan Schnellrestaurant (Format: Excel)

Mithilfe der Finanzplanung prüfen Sie und Geldinstitute die ökonomische Erfolgswahrscheinlichkeit Ihrer Geschäftsidee. Die Inhalte der Finanzplanung zeigt die folgende Auflistung.

  • KAPITALBEDARFSPLANUNG:

    Wieviel Geld wird benötigt, um Ihr Schnellrestaurant eröffnen zu können? Egal ob Umbau- und Renovierungskosten, Kochausstattung, Anrichten, Kasse, Bestecke, Gläser, Geschirr oder Gründungsaufwand: Ihre Finanzmittelbedarfe können Sie im Handumdrehen mit der selbstrechnenden Excel-Tabelle addieren.
  • FINANZIERUNGSPLANUNG:

    Die Finanzierungsplanung ist dazu bestimmt, zu erklären, wie Sie Ihr Schnellrestaurant-Vorhaben im Einzelnen finanzieren möchten. Die Deckung des ermittelten Kapitalbedarfs kann z.B. durch eigene finanzielle Mittel, Darlehen oder Kredite erfolgen.
  • UMSATZPLANUNG:

    Die Umsatzplanung zeigt, zu welchem Zeitpunkt mit welchen Umsätzen zu rechnen ist. Mit der vorgefertigten Umsatzprognose für eine Zeitspanne von 3 Jahren erhalten Sie ein exzellentes Planungsinstrument für Ihr Schnellrestaurant-Business.
  • KOSTENPLANUNG:

    Egal ob Miete, Versicherungspolicen, Marketingkosten, Löhne/Gehälter, Fremdleistungen, Zinsen/Tilgung, Wareneinkauf oder Abschreibungen: Durch die perfekt vorbereitete Kostenplanung haben Sie alle Fixkosten und variablen Kosten des Geschäftsbetriebs im Blick.
  • RENTABILITÄTSPLANUNG:

    Ab wann erwirtschaftet Ihr Schnellrestaurant Gewinne? Die programmierte Excel-Tabelle errechnet den Gewinn auf Basis Ihrer Eingaben automatisch. Interessant: Benutzen Sie das Tool, um Best Case- und Worst Case-Vergleiche durchzuspielen.
  • LIQUIDITÄTSPLANUNG:

    Anhand der Liquiditätsplanung wird der Bestand an finanziellen Mitteln geplant. Ist das in Ihrem Unternehmen sichergestellt? Auf Basis Ihrer bisher getätigten Eingaben wird die Liquiditätsplanung des Schnellrestaurants automatisiert kalkuliert.

Teil 3: Der perfekte Businessplan - Praxisbuch für Existenzgründer, Manager und Unternehmer (E-Book, Format: PDF)

  • das Standardwerk und Gründerlexikon im Bereich "Entrepreneurship": Für die erfolgreiche Existenzgründung, Businessplan-Erstellung und Selbstständigkeit
  • perfekte Verbindung von Theorie (Buch) und Praxis (Businessplan und Finanzplanung, Teile 1 und 2)
  • hilft Ihnen, sich in einer komplexen Materie rund um Gründung, Geschäftsmodell, Führung und Aufstieg zurechtzufinden
  • unverzichtbar zur Minimierung des Gründungsrisikos bzw. Maximierung der Erfolgschancen durch Treffen der richtigen Entscheidungen
  • enthält sehr viel Gründerwissen, zum Beispiel zu Themen wie Rechtsformwahl, Versicherungen, Kleinunternehmerregelung, Buchführung, Steuern, Personalverwaltung, Zeitmanagement und vieles mehr
  • auch gewerbliche Schutzrechte werden ausführlich behandelt, zum Beispiel Gebrauchsmuster, Geschmacksmuster, Marke und Patent
  • Vorstellung einer Vielzahl an staatlichen und privatwirtschaftlichen Förder- und Subventionsmöglichkeiten zur Finanzierung
  • ideale Vorbereitung auf das Finanzierungsgespräch: was Banken, Investoren, fachkundige Stellen, Arbeitsagenturen und andere Geldgeber von Ihnen erwarten
  • Unterstützung in der anspruchsvollen ersten Geschäftsphase und bei der festen Etablierung Ihres Unternehmens am Markt
  • mit vielen Strategien, Tipps, Tricks, Checklisten, Praxisfällen und Beispielen für das laufende Business
  • logisch aufgebaut, schlüssig formuliert und daher auch für Nicht-Kaufleute ohne BWL-Kenntnisse gut lesbar und verständlich
  • dieses Profihandbuch weiß, was Ihr Business erfolgreich macht, da es auf der Basis jahrelanger Praxiserfahrung entstanden ist

Teil 4: Zusatzmaterial Businessplan Schnellrestaurant (Formate: Word, PDF)

Zur Erleichterung der Existenzgründung und zur Unterstützung Ihres Schnellrestaurants im laufenden Geschäft erhalten Sie nützliches Zusatzmaterial, zum Beispiel eine AfA-Tabelle für das Gastgewerbe, Arbeitshilfen, Vorlagen, Muster und Gesetzestexte (BGB, HGB, Gewerbeordnung, Datenschutzgesetz, Gaststättengesetz, Jugendschutzgesetz, Lebensmittelhygiene-Verordnung, Preisangabenverordnung).

Übersicht Produkteigenschaften:

  Teil 1 Teil 2 Teil 3 Teil 4
Hardware Anforderungen: Windows-PC oder Mac Windows-PC oder Mac Windows-PC, Mac oder E-Book Reader Windows-PC oder Mac
Software Anforderungen: Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf) * Microsoft Excel (.xls) PDF-Reader (.pdf) Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf)
OpenOffice Kompatibilität: ja ja nein ja
exakt für die Branche erarbeitet: ja ja nein ja
praxiserprobt: ja ja ja ja
professionell formatiert: ja ja ja ja
Umfang: 44 Seiten 10 Tabellen 359 Seiten 21 Dokumente
Zeitraum: 3 Jahre 3 Jahre - -
Editierbarkeit: ja ja nein ja
Hilfstexte für Editierung: ja ja nein nein
automatisierte Berechnungen: nein ja nein nein
Szenario-Simulationen: ja ja nein nein
Druckfähigkeit: ja ja ja ja
steuerlich absetzbar: ja ja ja ja
Versand: Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download **

* Die Vorlage wird in zwei Versionen geliefert: als Word-Datei (.doc) und als PDF-Datei (.pdf)

** Zum Öffnen der heruntergeladenen Dateien wird WinZip benötigt

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