Businessplan Steakhouse

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Leseprobe Businessplan Leseprobe Buch
  • Für Banken, Kapitalgeber, Investoren und Arbeitsagentur
  • Mit ausformuliertem Textteil und selbstrechnendem Finanzteil
  • Exklusives Begleitbuch und nützliches Zusatzmaterial
  • Downloaden, durchstarten und steuerlich absetzen!
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Produktinformationen "Businessplan Steakhouse"

Sie suchen einen Businessplan für ein Steakhouse? Derzeit gibt es ungefähr 74.000 Restaurants in Deutschland, die insgesamt ca. 44 Mrd. € jährlich umsetzen. Das Erfolgsrezept in der Gastronomie ist ein kreatives kulinarisches Konzept in Verbindung mit einer sympathischen Atmosphäre und jede Menge Erfahrung. Auch der Standort ist sehr wichtig. Die Eröffnung und der Betrieb eines Steakhouses sind deshalb herausfordernd, da der Existenzgründer einer sehr anspruchsvollen Kundschaft gegenübersteht. Zudem erfordert die Existenzgründung mit einem Steakhouse fast immer Finanzmittel in Form von Krediten oder Förderungen. Zur Minimierung des unternehmerischen Risikos und zur Überzeugung von Banken und Kapitalgebern wurde dieser Businessplan entwickelt.

Damit Ihr Steakhouse auf den Punkt zum Erfolg wird, sollten Sie dieses Gründungskonzept umsetzen. Dieser Businessplan klärt alle Inhalte, die Sie für einen beeindruckenden Auftritt bei Banken benötigen: Was qualifiziert den Existenzgründer als zukünftigen Gastronom und Unternehmer? Wie sieht das Speisen- und Getränkeangebot aus? Wer ist die Zielgruppe? Wo soll das Steakhouse seinen Standort haben? Wer sind die Wettbewerber und in welchen Bereichen haben Sie Wettbewerbsvorteile? Wie sieht das ideale Marketing für Ihr Steakhouse aus? Diese wichtigen Inhalte werden im schriftlichen Teil (Word-Datei) beschrieben. Darüber hinaus können Sie im Zuge der Finanzplanung (Excel-Datei) auch die wirtschaftliche Zukunftsfähigkeit Ihres Unternehmens auf Herz und Nieren prüfen.

Unter Gebrauch dieser Profi-Vorlage müssen Sie Ihren Businessplan nicht selber schreiben bzw. erstellen. Greifen Sie auf das Know-how unserer fachkundigen Experten zurück. Dieses Vorlagenpaket wurde individuell für die Gründung und den erfolgreichen Aufbau eines Steakhouse entwickelt. Dieser Businessplan hat sich in der Praxis häufig bewährt und erfüllt alle Anforderungen seitens IHK, KfW, Kreditinstituten, Förderstellen und Arbeitsagentur (Gründungszuschuss). Der gesamte Businessplan kann am Computer ganz einfach an Ihre eigenen Vorstellungen und Ihre persönliche Situation angepasst werden. Der Textteil (Word-Dokument) beinhaltet zahlreiche Bearbeitungshinweise zu Ihrer Unterstützung. Der Finanzteil (Excel-Dokument) ist bereits vollständig mit Formeln hinterlegt, sodass alle notwendigen Berechnungen inklusive aller Kennzahlen und Grafiken automatisch durchgeführt werden. Außerdem ist das Finanztool bereits mit dem branchentypischen Zahlenmaterial eines Steakrestaurants vorausgefüllt. Businessplan Steakhouse jetzt gleich downloaden und im Nu das eigene Geschäftskonzept erstellen! Für Ihre Gründung wünschen wir viel Erfolg!

Teil 1: Businessplan Steakhouse (Formate: Word, PDF)

In diesem Businessplan werden alle Fragen behandelt, die eine Existenzgründung mit einem Steakhouse mit sich bringt. Die Inhalte des Businessplans zeigt die folgende Zusammenstellung.

  • MANAGEMENT SUMMARY:

    Das Management Summary liefert dem Betrachter einen kurzen Überblick über den gesamten Businessplan inklusive einer Vorhersage zur finanziellen Entwicklung des Steakhouse. Oft entscheidet sich bereits hier, ob der Empfänger (Bank, Investor, IHK, KfW, Arbeitsagentur) das Unternehmenskonzept im Gesamten liest. Daher wurde das Summary besonders plausibel und eindrucksvoll formuliert.
  • ANGEBOTSBESCHREIBUNG:

    Besonderer Fokus liegt auf Steaks, zum Beispiel Rumpsteaks, T-Bone-Steaks und Hüftsteaks vom Rind. Darüber hinaus werden Schweine- und Geflügelsteaks angeboten. Internationale Weine sowie eine Zigarren-Lounge runden das Angebot des Steakhouses ab.
  • ZIELGRUPPE:

    Die Zielgruppe des Steakhouse sind ein gehobenes Publikum und Gourmets. Die Zielkunden sind an hochwertigem Essen interessiert und legen hohe Qualitätsansprüche an den Restaurantbesuch. Vor diesem Hintergrund werden vorrangig Besserverdiener ab einem Alter von 35 Jahren erwartet. Die vollständig ausformulierte Beschreibung der Zielgruppe finden Sie in diesem Businessplan.
  • KUNDENNUTZEN, ERFOLGSFAKTOREN UND WETTBEWERBSVORTEILE:

    Die Gastronomiebranche ist hart umkämpft. Aus welchem Grund sollte ein Kunde gerade Ihr Steakhouse auswählen? Hier beschreiben Sie, welche Vorzüge und Alleinstellungsmerkmale Ihr Angebot bietet. In diesem Businessplan finden Sie eine maßgeschneiderte Zusammenstellung der 38 wichtigsten Erfolgsfaktoren speziell für Steakhouses. Überzeugend erläutern Sie, welchen besonderen Kundennutzen Ihr Angebot bietet und auf welche Weise Ihre Existenzgründung Wettbewerbsvorteile erreichen wird.
  • GRÜNDUNGSVORAUSSETZUNGEN:

    Ob Gewerbeanmeldung, steuerliche Erfassung beim Finanzamt, Registrierung bei den Trägern der Sozialversicherung, Mitgliedschaft in der Industrie- und Handelskammer (IHK), Schankerlaubnis (Konzession) oder Hygienekontrollsystem nach HACCP: In diesem Muster-Businessplan bekommen Sie eine vollständige Beschreibung aller Gründungsvoraussetzungen für Steakhouses.
  • RECHTSFORMWAHL:

    UG? KG? Einzelunternehmen? Personengesellschaft? Diese Businessplan-Vorlage schlägt eine Rechtsform vor, die dem Steakhouse bezüglich Gründungsaufwand, Unternehmensführung und Buchhaltung die größten Vorteile bietet. Gedenken Sie, das Gewerbe in einer anderen Rechtsform zu gründen? Tauschen Sie ganz unkompliziert den betreffenden Textteil selbstständig gegen die angestrebte Unternehmensform aus.
  • VERSICHERUNGEN:

    Ob Sozialversicherung (KV, PV, RV, ALV, Unfall), Berufsunfähigkeitsversicherung, Betriebshaftpflichtversicherung oder Elektroversicherung: In diesem Businessplan-Muster finden Sie den optimalen Versicherungsmix für das Steakhouse!
  • STANDORT:

    Der optimale Firmenstandort brilliert durch die Qualität der Büro- und Gasträume, vorteilhafte Kosten (Miet- und Nebenkosten), Erreichbarkeit durch die Zielgruppe und gute Parkplatzverfügbarkeit. Eine optimal vorbereitete Vorlage für die Standort-Analyse finden Sie in diesem Businessplan!
  • CORPORATE IDENTITY (CI):

    Die Corporate Identity (CI) umfasst das Firmenlogo, die Firmenkleidung, den Firmennamen, die Firmenfarben und die Firmenschriften. Sämtliche Informationen zur Steakhouse-CI, die Sie benötigen, sind in dieser Businessplan Vorlage beinhaltet.
  • MARKTANALYSE:

    Ob Marktgröße, Anzahl der Unternehmen im Markt oder Anzahl der Arbeitnehmer in der Branche: Diese und viele weitere wertvolle Zahlen, Daten und Fakten bekommen Sie in der aufwendig ausgearbeiteten Marktanalyse!
  • WETTBEWERBSANALYSE:

    Wettbewerb resultiert sowohl durch weitere Steakhouses, als auch durch Restaurants, Gaststätten und Fine Dining Betriebe. In diesem Businessplan finden Sie die mustergültig vorbereitete Wettbewerbsanalyse!
  • VERTRIEBSWEGE:

    Das Vertriebskonzept des Steakhouses sieht einen Direktvertrieb durch den Inhaber und die Angestellten vor. Darüber hinaus wird das Angebot durch eine professionelle Website inszeniert. Das vollständig ausgearbeitete Vertriebskonzept erhalten Sie in diesem Businessplan.
  • PREISKALKULATION:

    Zur Kalkulation der Preise für Speisen und Getränke wird eine Zuschlagskalkulation speziell für Steakhouses verwendet. Nutzen Sie hierzu ganz einfach das perfekt vorbereitete Kalkulationsschema.
  • MARKETING-MIX:

    Ob Ausrichtung einer Eröffnungsfeier, Platzierung von Anzeigen in Zeitungen und Wochenblättern, lokales Sponsoring, Erstellung einer Website, Social Media Marketing oder Google Ads und Bing-Anzeigen für das Keyword "Steakhouse + Ort": An dieser Stelle erhalten Sie Ihren idealen Marketing-Mix!
  • SWOT-ANALYSE:

    Für das Steakhouse wurde eine SWOT-Analyse ausgearbeitet. So wird dem Adressaten des Geschäftskonzepts ein realistisches Bild vermittelt, das sowohl Stärken und Chancen, als auch Schwächen und Risiken des Gewerbes beleuchtet.
  • MEILENSTEINE:

    Die Realisierung des Geschäftsplans sollte idealerweise anhand von Meilensteinen erfolgen. In diesem Dokument finden Sie eine Übersicht über alle elementaren Milestones, mit denen der Gründer sein Unternehmen zielgerichtet und schnell zum Ziel steuern kann.
  • ERFOLGSKENNZAHLEN (KPI):

    Egal ob Fremdkapitalquote, Speiseneinsatz, Getränkeeinsatz oder Umsatz pro Gast: Navigieren Sie Ihr Business mit den entscheidenden Kennzahlen (KPI) für Steakhouses!

Teil 2: Finanzplanung Businessplan Steakhouse (Format: Excel)

Erst nach Betrachtung der Finanzplanung lässt sich eine zuverlässige Aussage darüber treffen, ob das Geschäftskonzept des Gründers Chancen auf Erfolg hat. Die Inhalte der Finanzplanung zeigt die folgende Auflistung.

  • KAPITALBEDARFSPLANUNG:

    Wie hoch ist die Anfangsinvestition, die Sie benötigen, um Ihr Steakhouse eröffnen zu können? Egal ob Gebäudekosten, Küchenausstattung, Arbeitskleidung, Kassensystem (z.B. orderbird), Online-Auftritt, Gastraumgestaltung oder Speise- und Getränkekarten: Ihren Finanzmittelbedarf können Sie mit der selbstrechnenden Excel-Tabelle kalkulieren.
  • FINANZIERUNGSPLANUNG:

    Die Finanzierungsplanung dient zur Darlegung, wie Sie Ihr Steakhouse-Unternehmen im Detail finanzieren möchten. Dies kann z.B. durch eigene Finanzmittel und Fremdkapital in Form von Krediten oder Förderungen erfolgen.
  • UMSATZPLANUNG:

    Die Umsatzplanung beschreibt, wann welche Umsätze zu erwarten sind. Durch die vollständig mit Zahlen gefüllte Umsatzprognose für eine Zeitspanne von 3 Jahren erhalten Sie ein optimales Planungswerkzeug für Ihr Steakhouse-Business.
  • KOSTENPLANUNG:

    Egal ob Mietkosten, Versicherungen, Marketingkosten, Löhne/Gehälter, Fremdleistungen, Zinsen/Tilgung, Warenkosten oder Abschreibungen: Durch die vorgefertigte Kostenplanung haben Sie alle fixen und variablen Kosten des laufenden Geschäfts im Griff.
  • RENTABILITÄTSPLANUNG:

    Die Rentabilitätsvorschau beantwortet die grundlegende Frage, ob sich das Vorhaben aus ökonomischer Sicht überhaupt lohnt. Die Excel-Tabelle mit eingebauten Formeln rechnet den Gewinn auf Basis Ihrer Eingaben automatisiert aus. Spannend: Sie können das Tool ebenfalls dazu benutzen, um Best Case- und Worst Case-Szenarien durchzuführen.
  • LIQUIDITÄTSPLANUNG:

    Ein Unternehmen muss stets über genügend flüssige Mittel verfügen. Ist das in Ihrem Steakhouse gewährleistet? Basierend auf Ihren bisher gemachten Eingaben wird die Liquiditätsplanung automatisiert ausgeführt.

Teil 3: Der perfekte Businessplan - Praxisbuch für Existenzgründer, Manager und Unternehmer (E-Book, Format: PDF)

  • das Standardwerk und Gründerlexikon im Bereich "Entrepreneurship": Für die erfolgreiche Existenzgründung, Businessplan-Erstellung und Selbstständigkeit
  • perfekte Verbindung von Theorie (Buch) und Praxis (Businessplan und Finanzplanung, Teile 1 und 2)
  • hilft Ihnen, sich in einer komplexen Materie rund um Gründung, Geschäftsmodell, Führung und Aufstieg zurechtzufinden
  • unverzichtbar zur Minimierung des Gründungsrisikos bzw. Maximierung der Erfolgschancen durch Treffen der richtigen Entscheidungen
  • enthält sehr viel Gründerwissen, zum Beispiel zu Themen wie Rechtsformwahl, Versicherungen, Kleinunternehmerregelung, Buchführung, Steuern, Personalverwaltung, Zeitmanagement und vieles mehr
  • auch gewerbliche Schutzrechte werden ausführlich behandelt, zum Beispiel Gebrauchsmuster, Geschmacksmuster, Marke und Patent
  • Vorstellung einer Vielzahl an staatlichen und privatwirtschaftlichen Förder- und Subventionsmöglichkeiten zur Finanzierung
  • ideale Vorbereitung auf das Finanzierungsgespräch: was Banken, Investoren, fachkundige Stellen, Arbeitsagenturen und andere Geldgeber von Ihnen erwarten
  • Unterstützung in der anspruchsvollen ersten Geschäftsphase und bei der festen Etablierung Ihres Unternehmens am Markt
  • mit vielen Strategien, Tipps, Tricks, Checklisten, Praxisfällen und Beispielen für das laufende Business
  • logisch aufgebaut, schlüssig formuliert und daher auch für Nicht-Kaufleute ohne BWL-Kenntnisse gut lesbar und verständlich
  • dieses Profihandbuch weiß, was Ihr Business erfolgreich macht, da es auf der Basis jahrelanger Praxiserfahrung entstanden ist

Teil 4: Zusatzmaterial Businessplan Steakhouse (Formate: Word, PDF)

Zur Erleichterung des Starts in die Selbstständigkeit und zur Unterstützung Ihres Steakhouses im laufenden Geschäft bekommen Sie unverzichtbares Zusatzmaterial, zum Beispiel eine AfA-Tabelle für das Gastgewerbe, Arbeitshilfen, Vorlagen, Muster und Gesetzestexte (BGB, HGB, Gewerbeordnung, Datenschutzgesetz, Gaststättengesetz, Jugendschutzgesetz, Lebensmittelhygiene-Verordnung, Preisangabenverordnung).

Übersicht Produkteigenschaften:

  Teil 1 Teil 2 Teil 3 Teil 4
Hardware Anforderungen: Windows-PC oder Mac Windows-PC oder Mac Windows-PC, Mac oder E-Book Reader Windows-PC oder Mac
Software Anforderungen: Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf) * Microsoft Excel (.xls) PDF-Reader (.pdf) Microsoft Word (.doc), PDF-Reader (.pdf)
OpenOffice Kompatibilität: ja ja nein ja
exakt für die Branche erarbeitet: ja ja nein ja
praxiserprobt: ja ja ja ja
professionell formatiert: ja ja ja ja
Umfang: 44 Seiten 10 Tabellen 359 Seiten 21 Dokumente
Zeitraum: 3 Jahre 3 Jahre - -
Editierbarkeit: ja ja nein ja
Hilfstexte für Editierung: ja ja nein nein
automatisierte Berechnungen: nein ja nein nein
Szenario-Simulationen: ja ja nein nein
Druckfähigkeit: ja ja ja ja
steuerlich absetzbar: ja ja ja ja
Versand: Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download ** Sofort-Download **

* Die Vorlage wird in zwei Versionen geliefert: als Word-Datei (.doc) und als PDF-Datei (.pdf)

** Zum Öffnen der heruntergeladenen Dateien wird WinZip benötigt

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